| 100% Natural | 100% Vegan | Nüsse | ohne Zusätze | getrocknet | ungeschwefelt
Mandeln Ganz
Süße Mandeln haben eine zimtbraune, raue Haut. Das Abziehen dieser Haut wird durch Überbrühen der Mandeln mit kochendem Wasser (blanchieren) erleichtert. Mandeln werden zum Rohgenuss, für Mehlspeisen, zum Dekorieren (Splitter, Blätter), zum Füllen von Oliven und zur Herstellung von gebrannten Mandeln, Likören und Marzipan verwendet. Bittere Mandeln sind zum Rohgenuss nicht geeignet, da sie Amygdalin, ein blausäureerzeugendes Glykosid, enthalten. Krachmandeln wiederum sind aufgrund ihrer leicht zu knackenden Schale zum Rohverzehr vor allem in der Weihnachtszeit beliebt. Ursprünglich kommt die Mandel aus dem Nahen Osten und wurde bereits 3.000 v. Chr. entdeckt - damit ist sie eine der ältesten Snacks der Welt. Mittlerweile werden Mandeln auch in vielen Mittelmeerländern so wie der USA und China angebaut. Unsere Mandelkerne kommen ungeschält und getrocknet zu Ihnen nach Hause und sind mindestens 10 Monate an kühlem und trocknem Ort haltbar. Das Herkunftsland unserer Mandeln ist Kalifornien.
Unsere Mandeln sind ohne Zugaben von Geschmacksverstärkern, Dextrose, Zucker, Salz, Stärke und Schwefel.
- Natürlich 100 % Bio naturbelassen
- Lecker zum Naschen für unterwegs und zuhause
- Schmackhaft zum Müsli, Backen und Kochen
Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.728 kj / 659 kcal
Fett 55,8 g
-davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 14,0 g
-davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 21,7 g
Salz 0,013 g
- Kunststoff-Standbodenbeutel
- Wiederverschließbare, stabile Verpackung
- Eignet sich zur Lagerung
- Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit
Aufbewahrung
kühl, dunkel, trocken