Die beliebteste Vorspeise aus Italien
Mit der Gewürzzubereitung Bruschetta, gelingt die beliebte Vorspeise jetzt auch zuhause. In den man die Gewürzzubereitung mit etwas Wasser und Olivenöl vermischt und auf das geröstete Baguette verstreicht das Ganze mit ein paar gehakten Tomaten verziert. Bruschetta passt auch ideal zum Verfeinern von allen Pasta Gerichten so wie Saucen. Die Aromatische Zusammensetzung aus Tomaten, Zwiebeln, Meersalz, Basilikum und Oregano passt in jede Küche aus dem Mittelmeerraum.
Pizzasauce
Ersetzen Sie Ihre Tomatensauce durch die Gewürzmischung Bruschetta als Basis für Ihre selbstgemachte Pizzasauce. Vermengen Sie Wasser, Olivenöl und Tomatenmark mit dem Gewürz und verteilen die Masse auf dem frischen Pizzaboden. Anschließend belegen Sie die Pizza nach Ihrem Geschmack.
Zutaten & Nährwerte
Tomaten, Zwiebeln, Meersalz, Basilikum, Oregano
Durchschnittlicher Nährwert (100g)
Brennwert 746 kj
178 kcal
Fett 1,2 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 32,0 g
-davon Zucker 19,4 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 12,0 g
Ballaststoffe 7,2 g
Aufbewahrung / Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern.
Bis zu 18 Monaten Mindesthaltbarkeit.
Gewicht